Jak připravit košíček "Vasin"
Jak připravit košíček "Vasin"
Cupcake není horší než jakékoliv jiné pochoutky zdobí slavnostní stůl. Nabízím vám recept na tento dezert s velmi neobvyklým názvem - "Vasin". Myslím, že se vám bude líbit.
Budete potřebovat
- - máslo - 125 g;
- - cukr - 100 g;
- - vanilkový cukr - 1 sáček;
- - prášek na pečení na těsto - 1 čajová lžička;
- - Liquor - 2 lžíce;
- - vlašské ořechy - 100 g;
- - Cherry - 200 g;
- - Poppy - 3 polévkové lžíce.
Pokyny
1
S mákem postupujte takto: Důkladně opláchněte a osušte. Pak přemístěte do mlýna na kávu nebo mixéru a nakrájejte. Kombinujte s čajovou lžičkou granulovaného cukru. Výslednou směs dobře promíchejte.
2
Předem změkčte máslo při pokojové teplotě, pak se spojte s cukrem a librou. V této hmotě zadejte kuřecí vejce. Míchejte důkladně.
3
Mouku prosíme sítkem a promíchámeprášek do pečiva pro těsto. Výsledná hmota se přidá ke krémovitému vejci a promíchá se. Těsněme těsto. Pak z hotového těsta odděleně 1/4 a smícháme se směsí máku a cukru. Pro zbytek objemu vložte nakrájené vlašské ořechy a likér.
4
Pro nádobí na pečení mažete olejem a umístěte do něj nejdříve tu část těsta, ve které jsou ořechy a louhy. Pak vytvoříme malou drážku a druhou část položíme na mák.
5
Třešeň důkladně opláchněte a nalijte mouku. V této podobě umístěte bobule na povrch budoucího košíčku a jemně je stlačte.
6
Troubu ohřejte na 180 stupňů apošlete pečenou misku asi 40-50 minut. Vařte pečené zboží a vyjměte z formy. Pokud je to požadováno, můžete ozdobit práškovým cukrem. Dort "Vasin" je připraven!