Tip 1: Jaké nádobí vařte se slaninou
Tip 1: Jaké nádobí vařte se slaninou
Slaná slanina je perfektně kombinována s vejci,brambory, těsto. Zkuste několik jídel, které jsou připraveny rychle, jsou velmi výživné a vysoce kalorické. Mohou být podávány na snídani nebo večeři, doplněné zeleným salátem nebo čerstvou zeleninou.
Budete potřebovat
- Vajíčka se slaninou:
- - 4 vejce;
- - 4 plátky slaniny;
- - 1 čajovou lžičku rostlinného oleje.
- Fritters se slaninou:
- - 1 vejce;
- - 2 lžíce. lžíce mouky;
- - 150 ml mléka;
- - 4 plátky slaniny;
- - sůl;
- - rostlinný olej na smažení.
- Palačinky s omeletou a slaninou:
- - 30 g mouky;
- - 30 g ovsených vloček;
- - 4 vejce;
- - 2 rajčata;
- - 280 ml mléka;
- - 125 g slaniny.
- Bramborové placky:
- - 6 brambor;
- - 1 polévková lžíce. lžíci másla;
- - 60 g slaniny;
- - 1 vejce;
- - sůl;
- - roztavené máslo pro smažení.
Pokyny
1
Vejce se slaninou Řezané ze slaniny kousky kůže aumístěte je do pánve na smažení s předehřátým rostlinným olejem. Nechte tuk zahřát na malém ohni, přidejte rafinovanou slaninu a smažte ji dobře na obou stranách. Vyndejte kůže, opečené plátky slaniny, stranou. Jeden rozbijte vejce do pánve a smažte je nad mírným ohněm. Když veverka uchopí, lehce nakloní pánvičku, posypeme lžičkou tuku a naléváme vajíčka. Podáváme horkou misku společně s pšeničnou nebo žitnou toastou.
2
Palačinky se slaninou Tato výživná jídla se podává na snídani. Sýr mouku protřepejte. Vejce porazí sůl a mléko, po částech, nalijte mouku. Míste těsto v konzistenci připomínající hustou kyselou smetanu.
3
Tenké plátky slaniny se oteplejívepřový tuk. Odstraňte slaninu z pánve a umístěte ji do ohně. Omezte teplo a přelévejte těsto do pánve na smažení s horkým tukem. Když jsou na jedné straně smažené fritézy, otočte je. Hotové produkty položte na ohřívané desky a nalijte horký tuk plátky slaniny. Servírujte horké plody.
4
Palačinky s omelety a slaninou Plněné plodysmažená slanina a omeleta - mísa, která je dostatečně namáhavá. Podává se v nedělní snídani spolu s čerstvou zakysanou smetanou a černým čajem. Ze specifikovaného množství produktů získáte tři porce palačinek. Bacon vyčistěte z kousky kůže a smažte olivovým olejem, dokud nebude ostrý. Rajčata nakrájíme na plátky a pečeme na grilu. Odstraňte slaninu a zeleninu v teple.
5
V hluboké misce kombinujte prosévanou pšenicimouka a ovesné vločky s vejcem. Přidejte sůl, 150 ml mléka a rozetřete těsto, dokud nebude hladké. Předehřejte trochu rostlinného oleje ve pánvi a nalijte na něj 3 lžíce těsta. Otočte smaženou pánev a rozdělte ji na dno. Počkejte, až se spodní část palačinky zhnědne a otočte ji na druhou stranu. Takže připravte tři palačinky.
6
Zbývající mléko je smícháno se 3 vejci a solí. Smíchejte směs a smažte ji po obou stranách. Rozdělte omelet na tři části. Pro každou placku položte plátky omelet, slaniny a rajčat. Smažte palacinky na polovinu a podávejte.
7
Bramborové placky Bramborové polévky a vařte jeve slané vroucí vodě. Hlízy nakrájíme na pyré, přidáme máslo a sůl. Přidejte vejce a slaninu, nakrájíme na tenké proužky. Vytvořte směs malých plochých koláčů a smažte je v roztaveném másle až do zlatohnědého. Podáváme horké palačinky se zakysanou smetanou nebo rajčatovou omáčkou.
Tip 2: Jak vařit mexickou rýži se smaženou slaninou
Mexické pokrmy se liší nejen jejich ostrostí, ale také snadností jejich přípravy. Nebudete utrácet mnoho energie, abyste vytvořili jednoduchou oblohu nebo plnou misku.
Budete potřebovat
- - 500 g rýže;
- - 70 ml rostlinného oleje;
- - 200 g slaniny;
- - sůl;
- - chilli papričky;
- - petržel.
Pokyny
1
Rýže důkladně opláchněte teplou vodou. Poté ho ponořte do pánve na smažení naplněné rostlinným olejem. Rýží si na 7 minut. Pokud máte pocit, že je příliš suchý, přidejte do pánve vodu. Během přípravy nezapomeňte přidat sůl.
2
Dále byste měli začít s výrobou slaniny. Odřízněte ho do malých obdélníků. Smažte v rostlinném oleji po dobu 5 minut.
3
Chilli jemně nakrájejte. Smažit nebo ne, závisí pouze na vašich osobních preferencích.
4
Rýže, slanina a pepř by měly být smíchány, lehce nalévány s rostlinným olejem, sůl. Chcete-li vytvořit estetický vzhled, ozdobte misku s větvičkou petržele.
Tip 3: Jak vařit rudé brambory se slaninou
Chcete-li vařit neobvyklé a chutnévečeře, není nutné strávit hodiny u sporáku. Rudé brambory se slaninou se vaří velmi rychle a na stole vypadá jako skutečná slavnostní jídlo.
Budete potřebovat
- - 1 kg brambor
- - 200 g slaniny
- - 1 lžička sušené oregano
- - 2 stroužky česneku
- - 1 citron
- - olivový olej
- - 1 sklenici vody
- - sůl
- - pepř
Pokyny
1
Vypláchněte brambory dobře. Nakrájejte na polovinu a vysušte papírovým ručníkem. Čistit brambory není nutné (ideálně v tomto receptu používat mladé brambory).
2
Řezat tenké plátky. Položte každou polovinu brambor na talíř slaniny a zakryjte druhou polovinou.
3
Přiložte fólii do pekáče, odkud pocházejí předlohy z brambor. Položte citron na 5 minut v horké vodě a poté z něj vytlačte šťávu.
4
Česnek opatrně rozdrtíme, mícháme v olivovém oleji a citronové šťávě. Přidejte sůl, pepř, koření. Dobře promíchejte všechny ingredience a nalijte směs brambor.
5
V troubě by měla být miska pečena po dobu jedné hodiny. Před podáváním ozdobte rudé brambory s bylinkami nebo servírujte s zeleninovou oblohou.
Tip č. 4: Jak vařit rohlíky se slaninou a medovými agary
Tyto role jsou ideální pro světské účelyparty nebo party. Při jejich vaření není nic komplikovaného, všechny produkty jsou více než cenově dostupné. Nicméně, jídlo má velmi neobvyklý vzhled, který může překvapit hosty. Kombinace masa a hub je skutečnou klasikou chuti.
Budete potřebovat
- - čerstvé malé medové agary - 200 gramů;
- - Desky slaniny - 500 gramů;
- - červená cibule - 1 kus;
- - rostlinný olej - 50 mililitrů;
- - oblíbené koření - podle přání.
Pokyny
1
Cibule kůra a jemně nasekáme. Paste v hluboké pánvi, dokud se nezjistí. Konjugate tumultum, důkladně opláchněte a vysušte. V tomto jídle, kromě chuti, je také velmi důležité a vzhled. Proto by měly být používány pouze mladé medové agary bez jakýchkoliv poškození. Přidejte houby na cibuli, sezonujte s vaší oblíbené koření a smažte a mícháme asi 15 minut.
2
Připravte slaninu. Je nutné zakoupit již rozřezané proužky. Ale pokud není jedno, nezáleží na tom. Můžete jen těžce nakrájet obvyklou slaninu. Každý pás by měl být mírně podsolit a pepř. Na jednom konci lehce položte 10-15 a řezte roli. Kvůli spolehlivosti je třeba ho zašpinit párátkem nebo jej spojit s bavlněnými nitěmi.
3
Trouba musí být zahřátá na 200 stupňů. Vyberte vhodný plech na pečení a zakryjte fólií. Umístěte role na něj tak, aby hubičky huby vzhlédly. Pro stabilitu je možné narovnat nohy z druhé strany. Válečky by měly být namazány zbývajícím olejem a pečte asi 40 minut.
