Co můžete vařit na oběd
Co můžete vařit na oběd
Je velmi obtížné překvapit svou domácnost během večeře, protože vařené jídlo by nemělo obsahovat jen mnoho vitamínů, ale také velmi chutné.
Je známo, že obědové menu by mělo obsahovat salát, první, druhý kurz a dezert.
Jaký salát lze připravit na oběd?
V létě na oběd můžete vařit nejjednodušší, aleVelmi užitečné a chutné salát s čerstvou zeleninou. Trvat tři rajčat, tři okurky, nakrájejte na kostičky, přidáme pár stroužků česneku (nebo jej nahradit cibule), sůl, černý pepř, čerstvých bylinek, sezónní salát s majonézou, kysanou smetanou nebo rostlinný olej.
Jakou polévku lze připravit na oběd?
Jako první jídlo je vychystávací vůz perfektní. K jeho přípravě budete potřebovat následující složky:
- 1/2 šálku perličkového ječmene - 6 středních brambor - 2 nakládaná okurka střední velikosti a solanky - maso (hovězí nebo vepřové) - cibule - mrkev - sůl, pepř.
Vezměte malý hrnec, nalijte do něj vodu,přidat perlový ječmen, sůl na chuť a zapálit. Pearl ječmene je třeba vařit asi 40 minut. Další pánev také naplnit vodou, sůl a vaříme maso v něm, pre-nakrájený, bude jejíž velikost je přibližně dva centimetry.
Omyjte a oloupeme zbývající zeleninu, nakrájíme brambory na malé kostičky a přidejte do pánve. Pak nakrájené nakrájené okurky.
Vezměte smaženou pánvi a nalijte do ní zeleninuOlej, který se bude smažit cibuli a mrkev. Jakmile je pečeně pro rassolnik je připraven, přidejte ji do hrnce s masem, brambory a okurky, na stejném místě vařené ječmen, nalít trochu okurku nálevu a přivedeme k pohotovosti.
Druhý chod na oběd
Jako druhý kurz můžete použítspolečné smažené brambory. Přijmou středně velké brambory 10, nakrájejte na kostičky a dáme do hrnce s horkým olejem, trochu smažit. Ve stejné pánvi přidejte cibuli, 1 čerstvou rajčatku, sůl na chuť a pepř. Přineste nádobu až do okamžiku připravenosti, občas mícháme.
Dezert pro oběd
Pro dezert můžete sloužit jakémukoli domověpečení. Nejjednodušší pokrm je palačinky. V hlubokém kontejneru smícháme tři vejce, sůl, cukr, mléko a mouku. Přísady jsou nejlépe přidány do oka, ale nakonec byste měli dostat homogenní, doughy těsto. Pečeme palačinky v pánvi s horkým rostlinným olejem. Podávejte hotovou misku se zakysanou smetanou, džemem, medem, kondenzovaným mlékem nebo máslem.
