Jak vařit nohu s kapsami
Jak vařit nohu s kapsami
Chutné kuřecí kapsy - to je originální svačinu na sváteční stůl. Na vaše přání lze kapsy připravit s jakoukoliv náplní. Miska bude nepochybně oceněna i těmi nejjemnějšími labužníky.
Kuřecí kapsy s houbami:- 5 čerstvé šunky - 220 g houby - 4 cibule - 8 lžíce majonéza - trochu rostlinného oleje - malá část zeleniny - několik kusů. párátka - sůl, pepř podle vašeho vkusu. Důkladně opláchněte tymián a odložte bok po stranách. Vezměte cibuli, opláchněte, oloupejte a nakrájíme na malé kostičky. Poté ho smažíme v pánvi v rostlinném oleji. Smažte asi 2 minuty. Pak omyjte houby a nakrájejte je na malé kousky. Nyní jim dáte cibuli a smažte na 6 minut. Zaujmout nohy. Jemně ořízněte kůži, abyste získali vzduchovou kapsu. Pokožka se snaží nepoškodit. Další věci celou nohu s houbovou náplní. Aby nedošlo k toku, upevněte kůži nohy špičkou. Posypeme solí, koření podle vašeho vkusu a pečlivě rozetřete s majonézou. Předehřejte troubu na 190 stupňů a položte na ní vycpanou šunku. Nechte kapsy pečte, dokud nejsou připraveny. Připraveno noha s kapsami slouží k stol.Vmesto hub lze použít jakýkoli jiný náplň: meruňky, sýry, sušené švestky a drugie.Kurinye kapsy se sýrem a pomidoramiingredienty: - 750 g kuřecích bedryshek - 3 zralé rajče - 120 g čerstvé majonéza - 90 g sýra, - 3 lžičky. sójová omáčka, -15 ml rostlinného oleje, - 1,5 lžičky. hořčice - 2 lžíce přírodní med - 1,5 lžíce sůl, - 1,5 lžíce. mletý černý pertsa.Vymoyte kuřecí stehna, trochu dip je s papírovým ručníkem, takže vyschly. Připravte omáčku. V malé misce kombinujte majonézu, černý pepř a sůl. Poté rozetřete maso připravenou omáčkou. Rajčata opláchněte a nakrájejte na tenké kruhy. Potom nakrájejte sýr na poměrně velké kusy. Jemně zvedněte slupku na stehnech a omaste omáčku. Uprostřed položte kruh s rajčaty, následovaný kousek sýra. Připravte tak celé maso. Pečící mazivo olej, ji v peci při teplotě přibližně 190 stupňů. Když se tvar trochu zahřeje, vložte do něj kuřecí stehna. Nahoru s fólií a ponechte na pečení asi 45 minut. Dále v samostatné misce mix hořčice, voňavého medu a sójové omáčky. S touto omáčkou vylijte maso za 45 minut a nechte všechno pečeme o dalších 35 minut. Snížení teploty na 160 stupňů. Když je nádoba připravená, vyjměte ji a podávejte ji na stole.
