Jak si vařit banánový rolák s tvarohem?
Jak si vařit banánový rolák s tvarohem?
Banánová roláda s tvarohem je jemné, lehké a úžasné jídlo, které jistě potěší vaše hosty s vynikajícím vkusem. Na váš požadavek lze banán nahradit jakýmkoliv ovocem.
Budete potřebovat
- - vejce 5 kusů;
- - mouka 150 g;
- - zralý banán 1 ks;
- - vanilkový cukr 1 balení;
- - prášek do pečiva 1 lžička;
- - cukr 120 g;
- - některé vlašské ořechy.
- Pro tvarovou vrstvu:
- - mléko 4 polévkové lžíce;
- - 1 vejce;
- - tvaroh 450 g;
- - 120 g cukru
- Pro glazuru:
- - čerstvý krém 3 lžičky;
- - černá čokoláda 3 lžíce.
Pokyny
1
Do tvaru přidejte tvaroh, nalijte vejce, mléko a přidejte cukr, důkladně promíchejte. Dále zakryjte panvu papírem a umístěte tvarohovou hmotu tam, která se ukázala.
2
Připravte suchar. V misce zalijeme žloutky, přidáme cukr a rozšleháme dobře. Potom nakrájejte ořechy. Banány mytí, kůry a rozřeže na malé kousky. Pak dát do mixéru a nalít matice a porazit, a položit připravenou hmotu na samostatném štítku.
3
Chcete-li porazit banány a ořechy, přidejte žloutek,vzbudit. Poté nalejte do něj mouku a prášek do pečiva, promíchejte. Samostatně bičte bílé s mixérem a vložte je do těsta, promíchejte vše. Pak pečlivě položíme suchar na tvaroh.
4
Pečte nádobí asi 25 minut při 190 ° Cstupňů. Pak vzít ručník, posypeme práškovým cukrem a sušenkou otočte, takže nahoře je tvarohová část. Pečlivě zabalte kotouč. V malém talíři položte tvaroh, prášek a mléko, jemně poraďte a namažte povrch válce touto hmotou.
5
Roztřepeme čokoládu a smícháme ji s krémem. Směs, která se ukázala, vytváří pásy po celém povrchu role.