Kuřecí salát s feta sýrem a zeleninou
Kuřecí salát s feta sýrem a zeleninou
Tento kuřecí salát je plný zeleniny a sýru Feta. Můžete si vzít nejen obyčejný sýr, ale sýr s chuťem sušených rajčat - tím bude salát ještě originálnější. Počet ingrediencí, které můžete upravit podle vašeho vkusu.
Budete potřebovat
- - 450 g kuřecích prsíček;
- - 8 sklenic zeleného salátu;
- - 1 sklenici třešňových rajčat;
- - 1 bulharský pepř, 1 mrkev;
- - banda zelené cibule;
- - 1/2 šálku sýra Feta;
- - 3 polévkové lžíce. lžíce pomerančového džusu;
- - 2 lžíce. lžíce medailonů mandlí;
- - 1 polévková lžíce. lžíci olivového oleje;
- - 2 lžičky octa;
- - černý pepř, sůl.
Pokyny
1
Kuřecí prsa předvařte dopřipravenost, úplně v pohodě. Řezme maso na tenkých proužcích nebo rozložte ruce na vláknité kusy. Smíchejte kuře s roztrženými listy zeleného salátu, cherry rajčat.
2
Bulharská pepřová kůra ze semen, řezanáslámy, přidat do kuře. Zelená cibule je také řezaná, mrkev čistá, nakrájena na tenké proužky, posílána do dalších složek salátu. Přidejte sýr Feta (rošt sýr), smíchejte přísady dohromady.
3
Samostatně promíchejte čerstvou pomerančovou šťávu s octem, olivovým olejem. Čerstvou mletou papriku a sůl přidáte do šalátového dresingu podle chuti.
4
Vylijte výsledný obvaz přes hotovésalát, mix. Ozdobte sušenými mandlemi. Chcete-li trvat na tom, že nádobí není zapotřebí, můžete okamžitě dát na stůl kuřecí salát se sýrem Feta a zeleninou. Případně můžete předem připravit přísady pro salát, skládat je v hermeticky uzavřeném obalu a uložit do ledničky, dokud se nedostanete ke stolu. Stejně to můžete dělat s dresinkem - může být také předvařeno a uloženo v chladničce, protože jde o různé zeleninové saláty.
