Jak vařit lahodnou tatarskou zakysanou smetanou

Jak vařit lahodnou tatarskou zakysanou smetanou

Tatarská zakysaná smetana je chutná, chutná a zdravá jídlo. Jeho nádherná chuť osloví vaši domácnost. Na vaši žádost a chuť v náplni může dát nějaké bobule.

Delicious tatarská zakysaná smetana

Budete potřebovat

  • těsta:
  • - Čerstvé mléko 300 ml;
  • - 1 kuřecí vejce;
  • - mouka 400 g;
  • - rostlinný olej 2 lžíce. lžíce;
  • - kvasnice suché 2 lžičky.
  • - cukr 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • - Soda 1 čajová lžička;
  • - sůl podle vašeho vkusu.
  • Plnění:
  • - čerstvá zakysaná smetana 550 g;
  • - cukr 7 polévkových lžic;
  • - kuřecí vejce 5 ks.

Pokyny

1

Začněte připravovat těsto. V malé misce naléváme teplé mléko, pak vylijeme kvasinky a důkladně promícháme. Pak zadejte kuřecí vejce, sódu, rostlinný olej, cukr a sůl. Vše promíchejte do homogenní konzistence.

2

Několikrát mouku připravte na lehké a vzdušné těsto. Vylijte mouku v malých částech, míchat, hrudky by neměly být. Potom těsto nechte hodinu.

3

Připravte náplň. V samostatné talíři nalijte vajíčka a přidejte cukr. Prohněte výslednou hmotnost až do hladkosti. Pak zadejte zakysanou smetanu, promícháme. Počkejte, až se těsto vaří, a pak jej přetočte do malého kruhu. Kruh z těsta by měl mít průměr přibližně 2 cm. Vezměte si tvar, olejte ho olejem a těsto položte tak, aby zůstaly strany. Umístěte nádivku na povrch těsta.

4

Jemně sklopte dokončené hrany těsta, což se ukázalo. Poté předehřejte troubu na 190 stupňů a pečte koláč asi 45 minut. Chutná tatarská kysaná smetana je připravena.

0