Tip 1: Chléb jablko-banán pudink

Tip 1: Chléb jablko-banán pudink

Dokonce i z obyčejného bílého chleba získáte lahodný pudink na snídani, pokud jej přidáte s jablky a banány. Kromě těchto složek se k pudinkům přidává koření - skořice a vanilínu.

Chléb jablko-banán pudink

Budete potřebovat

  • - 300 ml mléka;
  • - 200 g bílého chleba;
  • - 100 g horké čokolády;
  • - 2 vejce;
  • - 1 jablko, 1 banán;
  • - 2 lžíce. lžíce hnědého cukru;
  • - 1 lžičku vanilínu, mleté ​​skořice.

Pokyny

1

Chleba nakrájíme na kostky. Pro pudink se hodí francouzské bochník. Banán oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Oloupeme jablko, odstraňte jádro a nakrájíme na malé kousky.

2

Polovina kostiček chleba se rozšiřuje na dnoformy pro pečení. Dejte na vrcholky jablka a banánu. Posypeme škoricovou půdou, polovinu cukru, polovinu čokolády a rozbijeme na kusy. Ze shora rozdělte zbývající čokoládu s chlebem.

3

Bílé mléko, vejce, vanilin, zbytky cukru s mixérem. S touto směsí jemně vylijte chlebový pudink z vrcholu, nechte vařit 15 minut.

4

Umístěte formu na plech, který je naplněn horkou vodou. Dejte tuto strukturu do trouby po dobu 1,5 hodiny, pečte na 160 stupňů - ne vyšší!

5

Po uplynutí této doby vyjměte chlébjablečný banánový pudink z trouby, nechte jej stát ve tvaru po dobu 15 minut. Můžete podávat přímo ve formě, nebo dát pudink na misku a nakrájíme na porce. Jedná se o všestrannou užitečnou možnost snídaně. Kromě banánů a jablek můžete přidat další ovoce podle svého uvážení.

Tip 2: Jak vařit pudink chleba

Chléb pudink pochází z Anglie. Doma se tato jídla podává jako dezert. Navrhuji zkusit toto nádherné a neuvěřitelně lahodné pečivo.

Jak vařit pudink chleba

Budete potřebovat

  • - bílý chléb - 100 g;
  • - krém 35% - 1/3 šálku;
  • - hořká čokoláda - 50 g;
  • - vejce - 1 kus;
  • - máslo - 1,5 lžíce;
  • - cukr - 1,5 čajových lžiček;
  • - sůl - špetka;
  • - vanilin - 0,5 čajové lžičky;
  • - skořice - 0,25 čajových lžiček;
  • - kajenský pepř - 1/8 čajové lžičky.

Pokyny

1

Vystřihněte ze dvou velkých kusů bílého chleba na sendvičovou kůru a nakrájejte je do tvaru kostek, jehož velikost je přibližně 2 centimetry.

2

V jednom a půllitrovém kluzu je spojtekomponenty, jako jsou: kajenský pepř, mleté ​​skořice, lžíci másla, cukru a smetany, tmavé čokolády a vanilky. Dejte tuto směs na velmi pomalý oheň, vaříme a mícháme neustále. Jakmile se čokoláda roztaví, připravte směs na další 2 minuty.

3

Směs čokolády typ předem lehce poražen vysokozdvižným syrová vejce. Vše se míchá do té doby, dokud se směs nestane homogenní.

4

Ve výsledné hmotnosti umístěte rozdrcenou bílou barvuchleba. Nechejte tuto směs stát po dobu 5 minut, poté ji vložte do dávkového hrnce pro pečení nebo jakéhokoli jiného vhodného misky, namazaného zbytky másla.

5

Připravte pudink z chleba při teplotě 190 ° Cstupňů po dobu 15-20 minut. Připravenost tohoto pečení může být také určena ve vzhledu: hrany by měly být pokryty kůrou a naopak naopak - vlhké.

6

Dejte 5 minut dezert, aby trochu ochladil, a pak ho podávejte ke stolu. Chléb pudink je připraven!

Tip 3: Jak vařit chlebový pudink s arašídy a džemem?

Pokud vám chybí zbytky chleba v chleba, dejte jim druhý život a připravte si tento královský dezert!

Jak vařit pudink chleba s arašídy a džemem?

Budete potřebovat

  • Pro 6 osob:
  • - 1,5 lžíce. máslo;
  • - 160 ml arašídového másla;
  • - 300 ml mléčného mléka;
  • - 3 vejce;
  • - 80 ml cukru;
  • - vanilín na špičce nože;
  • - 1 bageta;
  • - 160 ml džemu podle vaší chuti.

Pokyny

1

Předem extrahujte mléko a vajíčka z chladničky: musí být při pokojové teplotě. Bageta je nakrájena na kostku se stranou 2 cm. Trouba je zahřátá na 180 stupňů.

2

Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě se roztavíoleje. S jeho malým množstvím namazáme tvar, ve kterém pečeme troubu, a přidáme arašídovou pastu ke zbytku a udržujeme ji na střední teplotě a mícháme, dokud se nerozpadne. Vyjímáme z desky.

3

Nalijeme mléko do směsi, přidáme vajíčka, cukr, vanilin, promícháme až do homogenity (lepší mixer).

4

Chléb vložíme do prostorné nádoby a naplníme výslednou hmotou. Nechte namočit po dobu 10 minut a poté ji utáhněte do tvaru. Přes chleba "kapky" dávají zaseknutý papír.

5

Připravte dostatečně hlubokou formu trochu víc,než forma s pudinkem. Vložíme do něj budoucí dezert a nalijeme vodu do středu. Nyní můžete odeslat do trouby po dobu 50 - 60 minut. Růžový vršek vám řekne, kdy je čas vyndat pudink! Nechte stát dalších 30 minut a podávejte.

0