Jak vařit sušenky "Cheese sticks"

Jak vařit sušenky "Cheese sticks"

Pro ty, kteří nemají rádi sladké dezerty, doporučujipečení je velmi jednoduché ve vaření, ale překvapivě voňavé a chutné sušenky s názvem "Cheese sticks". Křupky s tímto místem budou oslovovat dospělé i děti.

Jak vařit sušenky "Cheese sticks"

Budete potřebovat

  • - těsto z droždí - 450 g;
  • - tvrdý sýr - 100 g;
  • - vejce - 1 kus;
  • - Sezamová semena.

Pokyny

1

Nejdříve položte těsto kvasného těsta na pracovní plochu předem posypanou dostatečnou moukou. Přetočte ho pomocí válcovacího kolíku do poměrně velké, ale ne velmi tenké vrstvy.

2

S tvrdým sýrem postupujte takto: přejděte přes strouhák. Pro tento postup je nejlepší použít struhadlo nejmenší velikosti. Z přijaté hmotnosti odložte malou část a vyčistěte ji na chvíli po boku.

3

Zbytek strouhaného sýtu se nalije na vyvalované těsto a roztírá se po celé ploše tak, aby byl plochý.

4

Sýrová pasta pokrývají těsto takovým způsobem, že je uvnitř, to znamená jen ohýbat jeho hrany. Po tomto postupu se těsto opět vrací do obdélníkové formace.

5

Stejné těsto vysekáme z rolovaného těstavelikost pásu. Pokud chcete, aby budoucí soubory cookie vypadaly čistě a měly slušný vzhled, použijte tvarovaný nůž. Pokud je to požadováno, můžete vynechat libovolné postavy.

6

Řezané pásy na plechu vyrežtepergamenu v malé vzdálenosti od sebe. Důkladně je namažte předvařeným kuřecím vejcem a posypeme sezamovými semínky a speciálním levým strouhaným sýrem.

7

Pečte plátky těsta předemohřát na 200 stupňů pece po dobu 20-30 minut, to je až do okamžiku, kdy se pečení neobjevuje zlatá kůra. Cookies "Cheese sticks" je připraven!

0