Jak připravit koláče čerstvé s banánem

Jak připravit koláče čerstvé s banánem

Vždycky taková prostá jídlo jako koláče,byl velmi oblíbený. Nyní víme obrovskou rozmanitost jejich různých receptů, které se v podstatě liší v náplněch. Takové koláče s banánem potěší každou hospodyňku s lehkostí vaření a všemi jejími domácnostmi s velmi neobvyklou chutí.

Jak připravit koláče čerstvé s banánem

Budete potřebovat

  • Pro test:
  • - 3 polévkové lžíce. mouka;
  • - 3 žloutky;
  • - zakysaná smetana - ½ položky;
  • - granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. l;
  • - 2 lžíce. l. jakákoli vodka;
  • - Acetová esence - ½ st. l;
  • - sůl - ½ lžičky.
  • Pro plnění:
  • - banány - dle vašeho uvážení;
  • - granulovaný cukr;
  • - rostlinný olej na smažení (slunečnice nebo olivový olej).

Pokyny

1

Třejte zbytky cukru s vaječným žloutkem, položte všechnu zakysanou smetanu, přidejte vodku, ocot a trochu soli podle vašich představ.

2

Těsto hněte, dokud se nestanestrmé, pak ji přemístěte do tvaru misky, zakryjte šálkem nahoře a nechte ji do splatnosti maximálně 15 minut. Jakmile to přijde, vezměte ji do náruče a držte ji dobře.

3

Vezměte zralý, ale ne velmi měkký banán, dobřeOpláchněte ho pod tekoucí vodou, vyčistěte a nakrájejte na malé kousky. Přidejte malé množství kyseliny citronové, nejlépe na špičku nože.

4

Cukr, pokud je to žádoucí, vložte směs banánů, nebo je nalijte na sádlo těsta a rovnoměrně rozdělujte banánovou kaší.

5

Rozdělte z přijatého testu ne všechny patty,ale pouze množství, které bude zapotřebí k smažení v jedné pánvi. Před rozřezáním další dávky těstovin by těsto mělo být důkladně hněteno pomocí dobře prosívané mouky. A předtím, než přistoupíte k jejich smažení, na povrchu každé patty, dělejte malé otvory, proto můžete použít vidličku.

0