Tip 1: Jak zachovat klíčení česneku

Tip 1: Jak zachovat klíčení česneku

Shromáždění vynikající sklizně česneku, ne každý uspějeudržujte ji až do jara. I když je tato pikantní zelenina skladována na velmi suchém a teplém místě, začne v dubnu až květnu začít klíčet. V tomto formuláři nelze použít k vaření. Chcete udržet česnek zdravý a zdravý co nejdéle.

Jak zachovat klíčivý česnek

Existují dva zajímavé a neobvyklé způsoby zpracování a použití česneku jiným způsobem.

První cestou k uchování česneku je sušení. Chcete-li to provést, řezte každý zub na plátky. Je to obtížné podnikání, ale stojí to za to. Dále - suché. V elektrické sušičce, na teplém sporáku na pekáčích, v blízkosti baterie. Záleží na vašich schopnostech a životních podmínkách.

Strouhaný sušený prášek česnek může být také různými způsoby, nejjednodušší způsob - mlýn na kávu. Uchovávejte jej ve skleněné nádobě s víkem. Používejte jako běžný česnek.

Druhý způsob: dát hlavy česneku do země, aby se dostali do zeleně. Na cesnakové lůžka nezabíráte mnoho místa, můžete si vzít polyethylenovou kapacitu 5 litrů. Dělejte do něj otvory do velikosti česneku. Otvory musí být dočasně uzavřeny skotskou páskou. Naplňte sklenici zeminou.

Otevřete otvory jeden po druhém a položte tam česnek. Dejte to na světlo a nezapomeňte jej zalévat. Užijte si čerstvé česneky v zimě - to bude příjemný výsledek vaší práce.

Stejně tak můžete dělat s rostoucí cibulí.

Tip č. 2: Jak ukládat česnek do nové plodiny

Malý česnek, který má růst, musíte ho udržetpřed novou sklizní. V běžných podmínkách místností je zelenina skladována špatně: klíčí a usuší. Aby bylo zajištěno, že je česnek dobře zachován, je nutné ho vykopat včas a řádně jej připravit na skladování.

Jak zachránit česnek před novou sklizní

Doba použitelnosti česneku závisí na jeho zrání akvalita žárovek. Jarní česnek je odstraněn, když listy zbarvují přibližně ve třetím desetiletí srpna. O čase sběru zimy určuje otevřená česneková šípka přibližně v polovině července. Sklizeň česneku za sucha, žárovky proskočit, vytažené ze země a rozvinuté, aby vysušily. V noci mohou být přivedeni do místnosti. Po 2-3 dnech, kdy se česnek dobře vyschne, jsou kořeny odříznuty a vyčištěny od horních špinavých stupnic.

Jak ukládat jarní česnek

Stonky mohou být řezány, ponechat pahýl 3-10 cm neboNeřízněte. Neřízené hlavy se splétají do copánky a visí. Česnek s krátkými stonky svázaný ve svazcích nebo nalit do mřížky a uložen v suchém pokoji zavěšen. Žárovky nezačaly klíbit, místo růstu kořenů zapálilo plamen svíčky, zapalovače, plyn.

Je snadné skladovat jarní česnek v bytě, to jeje vhodnější pro dlouhodobé skladování. Optimální teplota, při které se zachovává bez ztráty obchodních vlastností + 16-20 ° C, vlhkost 50-60%. Hlavy jsou položeny v mělké nádobě, jsou vhodné boxy, koše, krabice s otvory. Odložte z radiátorů a čas od času vyřešte a odstraňte rozmazané.

Jak zachránit zimní česnek až do jara

Zimní česnek rychle schne, takže je včasOtázkou je, jak ji uložit. Vhodné podmínky pro jeho bezpečnost - teplota + 2-4˚C a vlhkost 70-80%, za takových podmínek zůstane až do jara bez problémů. Pro uskladnění je vhodné podzemí v soukromém domě nebo lodžii v bytě. Pokud na lodžii teplota klesne pod nulu, česnek je pokryt něčím teplým. Můžete také uchovávat česnek po dobu 2-3 měsíců v ledničce, v taškách na tkáně.

Další spolehlivý způsob skladování - sklobanky. Česnek je pokryt v suchých nádobách, každá vrstva je nalita moukou nebo solí, pokrytá plastovými kryty. Takže můžete zachránit zimní česnek až do léta. Existují také exotické způsoby skladování: hlavy ponořené do roztaveného parafínu; nalije se rostlinným olejem; usnout s popelem.

Ale není moc, aby bylo moudré. Zdravé, zralé, bez poškození, bude česnek dokonale zachován až do nové sklizně a nejjednodušším způsobem je nutné pravidelně je seřadit, aby se odstranily postižené hlavy.

Tip 3: Jak ukládat gladioli

Gladioli můžete ukládat do vaku, nahořev chladničce. Je třeba monitorovat teplotu. Gladiolus zahynul při teplotě pod nulou. Někdy si květináři vytvoří speciální skříňku pro uložení gladiolů a připevní je k vnější stěně bytu.

Jak ukládat gladioli

Celou zimu bude nutné pečlivě sledovatcorms. Aby nedošlo k rozvoji thrips, je třeba dát cesnak mezi corms, a také způsob zpracování s mothball. Přirozený zbytek gladiolu trvá asi čtyřicet dní. Během tohoto období se cibule nevyklíčí, i když jsou v příznivých podmínkách. Na konci tohoto období mohou vrásky klíčit v podmínkách tepla a dostatečné vlhkosti. Pokud dojde k rozkvětu, je nutné, aby se bulvy na týden rozkládaly po místnosti a nechaly je vyschnout. Poté je umístíme na chladnější místo. Po skladování, 20 dní před výsadbou, je nutné zvýšit teplotu v zásobníku. Mělo by to být 12-15 stupňů. Takové akce přispějí k procesu klíčování suchozemských orgánů. Udržujte gladioli nezbytnou pro neustálé sledování - při extrakci nemocných cibulí z celé hmoty. Chcete-li udržet corms dobře, můžete použít parafinning. Dobré sušení a čištění se provádí a poté se vloží do roztaveného parafínu. Teplota by neměla přesáhnout 35 stupňů. Nádoba s roztaveným parafinem by měla být umístěna do horké vody, aby nedošlo k chlazení. Corms musí po dobu několika vteřin zvedat pinzetu a spadnout do parafínu, poté ochladit ve vodě.

Tip 4: Kde dobře ukládat česnek

Česnek, jak jarní, tak i zimní, dokonaleskladovat i při pokojové teplotě, pokud je nejdříve dobře vysušen a dodržovat nezbytné podmínky pro teplotu a vlhkost. U rostlinného materiálu jsou optimálními parametry vlhkost vzduchu 70-75% a teplota + 3-4 ° C. Česnek na jídlo lze skladovat při vyšší vlhkosti a teplotě 18-20 stupňů.

Kde ukládat česnek správně
I když se česnek používá na rok ne tak mochodně, a to není nakoupeno desítkami kilogramů na zimu, ale zahradníci, kteří se stali dobrými sto hlavami, by se měli velmi snažit zachránit sklizeň až do jara doma. Navíc některá část jara přejde do země. Navzdory skutečnosti, že se zimní česnek vykopává v červenci a okamžitě se používá k výživě a konzervování a v říjnu je vysazen, zbývající ještě musí být skladován.

Podmínky pro skladování česneku

Po vykopání musí být česnek dobře vysušenýstínované větrané místnosti bez přístupu k vlhkosti. Pouze plně sušené hlavy mohou být zachovány po celou zimu i při pokojové teplotě. Dokonce i před sušením se musíte rozhodnout, jak ukládat česnek: ve svazcích nebo volně. V prvním případě není nutné zkracovat stebel.Pri přítomnost sklepů nebo podzemní problém skladování je snadno vyřešit, ale při vysoké vlhkosti vzduchu a teplotě nižší než 4 ° C, česnek nic dělat tam. Pro větší důvěru v bezpečnost výrobku můžete umístit teploměr na stěnu. Budoucí výsadbový materiál je skladován při vlhkosti vzduchu 75% a při co nejlepší možné nízké teplotě. Takže stroužky česneku budou odolnější vůči nemocem a budou klíčit v souzvuku na gryadke.Chesnok nesnáší přímé sluneční světlo, ale pokud jsou skladovány na přímém slunečním světle, bude rychle ochabnout a začíná klíčit. Pokud jsou uloženy v obydlí česnek bude cítit dobře na 18-20 stupňů ve skříni nebo pod postel, ale je nutné eliminovat místa, kde nahrávka u topných trubek. Pokud je malý česnek, můžete použít lednici. Když je mraznička je nahoře, nejlepší umístění je nejnižší schránka v případě, že její spodní poloze - horní polici.

Způsoby skladování doma

Česnek lze skladovat v pozdrženém stavuskříň nebo pod zemí. K tomu je shromažďována ve svazcích nebo pletenách. Košíky nebo kartónové krabice jsou vhodné jako skladovací nádoby pro skladování česneku. Můžete použít dřevěné krabice a skleněné nádoby, ale ve druhém případě je nemusíte pokrývat plastovými kryty. Cibulky neskladujte v plastových a železných nádobách. Někteří vlastníci používají na ukládání česneku lněné pytle. Přidáním cibule na ně se nemusíte obávat nízké vlhkosti. Pokud nadměrné vlhkosti nalít hlava česnek sůl nebo vak předem namočené v prudkém roztoku chloridu sodného a vysuší se. Se stejným účelem česneku uložené v krabicích také nalít cibulové slupky, piliny nebo zoloy.Dlya používat při vaření česnek může být okamžitě rozděleny do zubů a čisté. V čistém skleněném džbáčku je třeba důkladně položit ošoupaný česnek a nalijte ho nějakým rostlinným olejem. Takové skladování šetří čas pomocí česnek a máslo, aby nasycení její vůně, mohou být napojena zeleninové saláty. Méně časté způsob ukládání česneku je jeho umístění v mouce nebo těsnicí voskem, kdy je každá hlava ponoří do roztaveného vosku a složené ve vrstvách v krabici nebo koš.