Tip 1: Brambory v multivariátu: způsoby vaření

Tip 1: Brambory v multivariátu: způsoby vaření

Je těžké si představit menu bez brambor. Obsahuje vlákninu, draslík, fosfor, uhlohydráty, téměř všechny aminokyseliny, které se nacházejí v rostlinách, a vitamín C. S příchodem více druhů se stalo snadnější vařit brambory za použití různých režimů. Tradičně lze vařit nebo vařit, pečeme nebo smažeme.

Pečené brambory v multivarku - lahodná stolní dekorace

Recept na hranolky v multivariačním tvaru

Připravte si své oblíbené francouzské hranolkymultivark, budete potřebovat: - 3 brambory - ½ šálku rostlinného oleje - sůl. Nejprve připravte brambory: pečlivě umyjte pod tekoucí vodou, oloupejte a nakrájíme na proužky. V odnímatelné misce multivarki nalít do rostlinného oleje a sůl. Pak dát brambory. Zvolte režim "Pečení" a dobu 30 minut na ovládacím panelu. Po uplynutí půl hodiny rozmícháme brambory a bez změny režimu nastavte časovač na 10 minut. Potom pokračujte smažte hranolky, dokud nejsou připraveny.

Recept na pečené brambory

Příprava brambor v multivariačním poliTento recept by měl být vzat: - 5 brambor - 2 lžíce. l. hořčice (nejlépe francouzské) - 2-3 stroužky česneku - 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, - 1 polévková lžíce. l. sušené fenyklu nebo větvičku čerstvé soli. Brambory jsou velmi dobře umyté pod tekoucí vodou štětcem. Poté očistěte a nakrájejte každý brambor na 2-4 kusy. Spodní část oddělitelné misky multivarka tuku s rostlinným olejem, položit plátky bramboru a soli. Zeleninový olej spojte s francouzskou hořčicí, přidejte jemně nasekané koprovou zeleninu, oloupanou a česnekovou stužku procházejte lisem. Vše promíchejte. Řezané bramborové plátky nalijte vařenou omáčkou z hořčice. Zavřete multivarke těsně s víkem a pečeme brambory po dobu 40 minut v režimu pečení.

Recept na brambory se zeleninou

S pomocí multivarkerů můžete vařit vynikajícíbramborová kaše. To bude vyžadovat: - 4 brambory - 1 lžičku. máslo - 1/4 šálku mléka, - zeleniny, - sůl, - vodu. Prané a loupané brambory rozdělte na 4-6 částí. Pak ho vložte do misky multivarkáře, nalijte ji vodou, aby se pokryly brambory. Prosím, sůl. Na panelu nastavte režim vaření "Steam cooking", čas je 20 minut a stiskněte tlačítko "Start". Po zaznění zvukového signálu vylijte vodu z multiquarkové misky a přeneste brambory na mísu nebo panvu a pečlivě je rozdrtíte ručně. Blender se nedoporučuje. Mléko zahřejte a vylejte do brambor, přidejte máslo a drcené bylinky. Pokud je to žádoucí, můžete umístit vonné koření: majoránku, červenou papriku, tymián, kurkuma, pikantní, sušenou cibuli. Pak dobře promíchejte všechny přísady, dokud nezískáte homogenní konzistenci a podáváme vařenou bramborovou kaši v horké formě ke stolu.

Tip č. 2: Funkce vaření v multivarkách

Stal se populární před několika lety,ultramoderní zařízení se podobá velké velikosti hrnce opatřeného elektrickým drátem, multivarka - je oblíbený v domácnosti, svobodných mužů a všechny ty, kteří jsou zvyklí správně rozdělit svůj čas a je fanoušek kvalitní a zdravé potraviny.

Vlastnosti vaření v multivarkách
Vaření v multivarku je velmi jednoduché. Vybaven velmi podrobným, téměř krok za krokem pokyny a nejlepší kniha receptů, jako pravidlo, má útulný bar a scoreboard je k dispozici nejen ani zdaleka lidské technologie, ale také vám umožní rychle a snadno provádět složité pokrmy, které dříve vypadaly nepřístupné a složité.

Obecné zásady

Zpravidla má nějaký multivarkněkolik režimů vaření, které by měly být zvoleny v závislosti na stanoveném předpis, může být horký nebo v páře, hašení jakéhokoliv typu, vaření v páře, pečení a mnoho dalších funkcí k dispozici na zakoupeném modelu. Poté, co jsme našli potřebný způsob zpracování nádobí, je nutné jít na položku volby samotného výrobku, může to být maso, zelenina, obiloviny, ryby. Nezapomeňte nastavit požadovaný čas vaření. U zeleniny při správném dodržování rozměrů a dostatečně jemné řezání kusů, může být řádově 20 minut, se kaše vyžadovat od 20 do 40 ° C, kalení v závislosti na kvalitě a stáří masa přijatého může vyžadovat 1-2 hodiny volného vremeni.Bezuslovno, známé recepty budou muset být přizpůsobeny multivark. To znamená, že maso z přebytečného tuku je třeba se zbavit, jinak bude přístroj jednoduše umyvadlo mísu mastné omáčky, což by zbavilo chuť pokrmu. Salt maso, také potřebují k uložení, a to nejen posypeme koření a třít a nechat o 7 minut, takže vlákna budou absorbovat soli. Ozdoba je nejlépe připravená odděleně od vepřového a hovězího masa, jelikož doba připravenosti je odlišná. Optimální je vařit maso a pak ve vlastní omáčce - přílohu. Velmi chutné. Nicméně existuje výjimka, protože je současně možné vařit kuřecího masa a rýže, kuřecí maso a kartofel.Est tajemství vaření mulitivarke pečení. Mnozí nezkušení uživatelé čelí problému extrakce hotového koláče z formy. Nespěchejte: nechte nádobu vychladnout asi 10 minut, pak jednoduše otočte misku nad velkou desku. Pečení může snadno opustit nádobu, ale pouze za předpokladu, že nezapomenete olejovat stěny s máslem před položením těsta. Multivarka umožňuje vybrat a nastavit režim takzvané časové zpoždění, je nezbytné, pokud chcete vařit čerstvou kaši k snídani pro děti nebo připravit večeři pro hosty předpokládané době příjezdu i když příliš líný vstát z postele nebo chcete-li chybí sebe na chvíli ven z domu, pokud. topný režim umožňuje zachovat vařené jídlo čerstvé a teplé, dokud připraven izvlecheniya.Chasha Multivarki vyžaduje minimální zpracování rostlinného oleje nebo másla, které vytváří efekt hospodářské malátnosti produkty vám umožní uložit všechny užitečné stopové prvky a vitamíny.

Péče o multivariační

Nádobí nevyžadují konstantní míšení. Zpracování samotného zařízení je jednoduché a bezproblémové: je nutné včas vypustit sběrač vlhkosti, zavřít víko, dokud úplně nezacvakne, a nespouštějte zařízení, pokud je prázdná nádoba, která není naplněna výrobkem. Pouze v tomto případě vám zařízení bude moci sloužit věrně po mnoho měsíců a přinese vám pouze příjemné dojmy a chutné, slušné ruce profesionálního kuchaře.