Tip 1: Pečení s tvarohem: chutné a zdravé
Tip 1: Pečení s tvarohem: chutné a zdravé
Tvaroh je jedním z nejoblíbenějších mléčných výrobkůkteré jsou charakterizovány vysokým obsahem bílkovin a příznivých minerálů. Zahrnutí tvarohu do stravy přispívá k posílení kostní tkáně, srdečního svalu a nervového systému, normalizuje funkci vylučování žluče, chrání játra před obezitou. Díky snadné stravitelnosti se doporučuje vstup do menu dětí a starších lidí.
Cookie recept "Pro duši"
Jedná se o jednoduchý, ale velmi chutný tvarohový suchar,který je vhodný pro každodenní stůl a pro oslavy. Pro jeho příprava musí: - 1 šálek mouky - 200 g tvarohu - 120 g másla, - 120 g cukru - 2 žloutek - citronová kůra 1-1 lžičky .. prášek do pečiva - 1 sáček kokosových čípků - 100 g medu. Změkněte maslo a mouku s nožem. Tvarohový sýr se protřeje sítem nebo kovovým šlehačem. Přidejte cukrový prášek, tvaroh, vaječné žloutky, strouhanou citrónovou kůru, prášek do pečiva a směs všech složek s tuhým těsto. Přetočte je do kolonky a nechte stát 10 až 15 minut při pokojové teplotě. Pak cestou přesuňte do vrstvy o tloušťce 1 cm a vyrežte kudrnaté koláčky. Přikládané předměty položte na plech na pečení a pečte v předehřáté troubě po dobu 25 minut při teplotě 170 ° C. Poté cook cookies a dát je na misku. Jednotlivě namazat medem a posypat kokosovými hoblinami.Recept na ochucené tvarohové koláče
Snad nejslavnější pečivo s tvarohemje tvarohový koláč. Existuje mnoho receptů na tento populární dezert. Aby koláč ochucené vanilkovým krémem, vyžaduje: - 300 g mouky, - 180 ml mléka - 150 g sýra - 1 vejce - 100 g cukru - 2 sáčky vanilkového cukru - 3 lžičky rozvolňovadla těsta, - půl sáček vanilkový pudink, - konzervy Půlky meruněk 9 - 1 žloutek - cukr pudra.Tvorog otřít přes síto a smíchá se s olejovou, vejce, 50 g cukru a vanilky. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidáme do tvarohu hmoty a uhněteme těsto. Vanilkový pudink směsi a zbývající cukr rozpustí ve 4 lžíce mléka. Pak smícháme se zbývajícím mlékem a za míchání přivedeme k varu. Potom odstraňte vanilkový krém z ohně a ochlaďte. Těsto se smažte a nakrájíme na 9 čtverců. Každý kout čtvercového výřezu ve středu a složit pravou polovinu oproti. Krycí plech zakryjte papírem na pečení a rozetřete na něj tvarohový koláč. Uprostřed každého z nich položte vanilkový krém a polovinu konzervovaného meruňky. Mazací těsto poražen žloutek a pečeme po dobu 15 minut v sušárně při 200 ° C Posypte ochlazený tvarohový koláč s cukrovým práškem.Tip 2: Jak vyrobit dort s tvarohem
Koláč s tvarohem je nejen velmi jemný achutný dezert, ale také neuvěřitelně užitečný. K pečení takového jídla není těžké, ale jeho chuť je tak dobrá, že může být podávána na slavnostním stole. Receptura, která je uvedena níže, je tak jednoduchá, že dokáže vařit skvělý tvarohový dort i někým, kdo se nikdy nedopustil pečení.
Budete potřebovat
- Pro test:
- - 3,5 šálků mouky;
- - 1 sklenici cukru;
- - 200 g másla.
- Pro plnění:
- - 500 g tvarohu;
- - 2 vejce;
- - 1 sklenici cukru;
- - 1 sklenici loupaných ořechů;
- - 1 šálek rozinky;
- - sáček vanilinového nebo vanilkového cukru.
Pokyny
1
V hluboké misce nalijte mouku a cukr, mícháme a přidáme do této směsi změknuté máslo. Ruku rozmíchat tuto směs, aby se uvolnila strouhanka.
2
Stát hrozí na pět minut s vroucí vodou, vypusťte vodu a vysušte rozinky (použijte ručníky na jedno použití). Ořechy rozsekat do prachu (můžete použít buď mixér nebo mlýnku na kávu).
3
V hluboké misce položte tvaroh (pro koláčmůžete si vzít jakýkoli produkt, hlavní věc, že byla čerstvá), přidejte do něj cukr, vejce, ořechy, vanilín a rozinky. Másová kaše se míchají tak, aby se získala homogenní směs.
4
Silikonovou formu namažte olejem (můžetepoužívejte jak zeleninu, tak smetanu) a položte 2/3 dříve uvařené drobky na dno, správně promíchejte hmotu, připravte malé sukně (protože v těstě je máslo, neměli by být žádné problémy s modelováním). Rozložte celou náplň.
5
Zbývající drobky položte rovnoměrně(pro vyrovnání můžete použít stěrku) Pečte koláč s tvarohem v troubě asi 50 minut při teplotě 170 stupňů, na konci vaření trochu vyšší, aby byl koláč správně zbarven.
6
Dejte dezert na tácku, zakryjte ji ručníkem a nechte trochu vychladnout, pak jej nakrájíme na porce.
Tip 3: Královský dort s tvarohem - srdečný, voňavý a chutný
Tvarohový sýr je vynikající mléčný výrobek, známýlidstvu od starověku. Jeho užitečné vlastnosti byly studovány dobře. Tvaroh je zdrojem vápníku, bílkovin, fosforu, železa a řady aminokyselin. Zahrnutí do stravy pokrmů s tímto vyváženým a snadno asimilovaným produktem zvyšuje tón organismu, posiluje nervový systém a zlepšuje trávicí systém.
