Jak jíst sushi a rolky
Jak jíst sushi a rolky
Taková japonská strava, jako jsou role a sushi, neztrácís roky fanoušků. Stále více lidí se stalo opravdovými znalci těchto specifických potěšení. Nikdy bychom však neměli zapomínat, že používání sushi a rohlíků je nezbytné s dodržováním všech pravidel a etiky. Zvláště pokud lidé přišli do sushi baru. Pokud uděláte všechno v pořádku, je tu možnost cítit opravdovou chuť japonských jídel. V opačném případě se role a sushi mohou jednoduše nelíbit.
Jak začít s jídlem
V sushi baru, jakmile si návštěvníci vytvoří vlastníobjednávka, číšník jistě přinese voňavý zelený čaj. Nejčastěji je tento nápoj zdarma, ale existují výjimky. Také číšník přináší sójovou omáčku, která je povinná při použití sushi a rolí, a speciální mokrý ručník nazvaný osibory. Bude nutně horké nebo teplé, takže buďte opatrní. Bude to trvat, aby si zákazníci mohli důkladně otřít ruce před jídlem. A musíte tuto akci okamžitě provést, zatímco utěrka se neochladí. Pak si číšníci odnesou pryč. Na stole bude mít každý návštěvník speciální malý podnos, který bude mít malý omáčkový člun. Je naplněn sójovou omáčkou. Přidávejte také malé množství wasabi - velmi ostré národní koření. To se provádí pomocí hůlků. Směs se důkladně promíchá. Výsledkem je, že omáčka je pikantní. Ale přehánění s japonským křenem není nutné, jinak nebudete cítit pravou chuť japonského jídla. Pravidla pro jídlo
Nyní můžeme přistoupit k přímémujíst. Takže sushi a rolky mohou být konzumovány nejen s hůlkami, ale také s rukama. Nicméně druhá varianta konzumace japonských potravin je povolena pouze zástupcům silnějšího pohlaví. Ale pokud žena není v sushi baru, ale doma, v kruhu blízkých lidí, pak je možné zcela odklonit se od pravidel. Sushi nebo rohlíky by měly být namočené v omáčce. Nemůžete je úplně zabalit. Musíme to dělat pouze okrajem ryby na zemi nebo okrajem na válcích. Proto není nutné rýži navlhčit. Jezte celou lahůdku - nesnažte se kousat jen malý kus. To si musí pamatovat! Pak musíte jíst malý kus zázvoru. V případě, že návštěvník sushi baru nemá rád zázvor, můžete ho jen držet v ústech. Koneckonců je to ten, který pomáhá srazit chuť předtím, než vyzkouší další sushi nebo roll. Spíše umyjte sushi a rohlíky
Ne každý ví, ale sushi je nejlepšíbude přesně zelený čaj, který instituce laskavě přivádí číšníka. Toto je proto, že pojmenovaný nápoj je schopen nejen zlepšit trávení, ale také nepoškodit chuť japonského jídla. Pokud hostujete doma doma a máte v úmyslu uspořádat večeři v japonském stylu, pak je alkoholický nápoj nejvhodnějším pivem. Ale nezapomeňte na tradiční sako.
