Palačinky na kefír
Palačinky na kefír
Palačinky jsou svěží americké palačinky. Nejčastěji jsou palačinky podávány s medem, javorovým sirupem, džemem, džemy a také karamelovým ovocem.
Palačinky na kefír - příprava výrobků
Chcete-li vařit vynikající punkcakes, vyMusíme následující produkty: 1 šálek mouky, 50 g cukru, 1 šálek jogurtu, 2 lžíce másla, 1 vejce, 1 lžička prášek do pečiva 1/4 lžičky jedlé sody 1/4 lžičky skořice.
Chcete-li sloužit palačinky, připravte jablka karamelu. K tomu je třeba připravit 2-3 jablka, 3 polévkové lžíce rostlinného oleje, 1/3 šálku cukru a 1/3 čajové lžičky skořice.
Recepty na vaření
Vezměte misku střední velikosti a promícháme ji.mouka, cukr, prášek do pečiva, soda a skořice. V samostatné nádobě kombinujte kefír a vejce a poté tuto směs nalijte na suché suroviny. Těsto důkladně promíchejte, dokud nebude hladké. Vylijte roztavené máslo do těsta a znovu promíchejte.
Olej vypláchněte malým množstvímrostlinného oleje a tepla na středním ohni. Když je pánve dostatečně zahřátá, nalijte na ni malou část těsta a pečte první punkak na obou stranách, dokud nebude zlatá. Pečte všechny punkakes.
Udělat jablka karamelu. Ovoce odlupujte, odstraňte z nich jádro a semena, nakrájíme na malé kostičky. Ve smažce rozetřete máslo a přikryjte do něj plátky jablek, přidejte cukr a skořici. Vaříme 6 minut, neustále se mícháme.
Palačinky položíme na hromadu a podáváme s karamelovými jablky.
