Dort s kořením a koňakem
Dort s kořením a koňakem
Křesťanství přišla do Evropy z Číny a východní Asieteprve koncem 19. století. Jasně pomerančové ovoce s neobvyklou šťavnatou, lehce sladivou chutí a překvapivou vůní rychle nalezly uplatnění ve vaření. Z persimmons připravte různé dezerty, přidejte je do pečiva a dokonce i na masové pokrmy.
Příprava produktů
Vytvořte dort s rajčaty a koňakemBudete potřebovat: 225 gramů granulovaného cukru, 70 mililitrů koňaku, 225 gramů pšeničné mouky, 100 gramů másla, 1/2 polévky. prášek do pečiva, 3 persimmons, 100 g mandlí, 1 lžička. mletá skořice, 1 lžička. muškátový oříšek, 2 vejce.
Příprava
Perí umýt pod tekoucí vodou, 1 ovoceopusťte celek a dva další rozřezáme na malé kostičky. Jemně nakrájejte mandle. Ve velké hluboké misce protřete pšeničnou mouku práškem do pečiva, přidejte cukr, muškátový oříšek a skořici. Dále přidejte drcené mandle ke směsi mouky, promícháme důkladně.
V oddělené misce poraďte změkčený krémmáslo, vejdeme do něj kuřecími vejci a znovu se protřejeme. Přidejte koňak na výslednou hmotu a směs ingrediencí. Do směsice másla, vajec a koňaku přidejte směs mouky, vytvořte homogenní těsto a přidejte do ní plátky rajčat.
Pro nádobí na pečení naplňte olej.těsto. Zbývající persimmons jsou nakrájeny na plátky, dát je přes těsto. Poslat koláč do trouby, předehřáté na 180 ° C a pečeme po dobu 1 hodiny. Po uplynutí doby vydejte troubu z pece a podávejte.
Dort s kořením a koňakem je připraven!
