Jak pečeme šarlatu v troubě

Jak pečeme šarlatu v troubě

Charlotte se jmenuje sladký jablečný koláč,pečené v těstě. V posledních letech světová kuchyně obohatila desítky a dokonce i stovky variant vaření této dávky. Připravte si šarlatu nejen z jablek, ale také ze švestek, hrušek a dalších druhů ovoce. Pečte tuto sladkou pochoutku v troubě, v ruské troubě, v multivarkách, v aerogrilu, v mikrovlnné troubě.

Jak pečeme šarlatu v troubě

Budete potřebovat

  • - 4 kuřecí vejce;
  • - 1 šálek cukru;
  • - 1 šálek mouky;
  • - 4 kyselé jablka (doporučená antonovka);
  • - sůl;
  • - 1 čajovou lžičku rostlinného oleje;
  • - 0,5 sklenic rozinky bez jímky (nepovinné);
  • - 0,5 sklenic loupaných vlašských ořechů (nepovinné);
  • - práškový cukr (nepovinné);
  • - formulář pro pečení;
  • - Blender.

Pokyny

1

Připravte jablka. Umyjte, osušte, oloupejte, odstraňte jádra. Řezte je na malé kousky nebo na tenké plátky.

2

Beat vejce v šálku, přidejte cukr, vajejte s cukrem s mixérem. Do směsi vaječného cukru přidejte mouku, sůl a znovu. Těsto by mělo být tekuté.

3

Omezte nádobu na pečení rostlinným olejem,umístěte lobule jablek do formy. Pokud je to žádoucí, nalijte předem promyté rozinky a vlašské ořechy. Těsto nalejte do formy, v případě potřeby - vyrovnejte povrch. Formu vložte do předehřáté na sto osmdesát stupňů pece asi půl hodiny. Než se dostanete, zkontrolujte dostupnost charlotty se zápalem nebo dřevěným párátkem.

4

Hotová karotka s jablky před podánímmůžete posypat práškovým cukrem. Charlotte je vynikající jak v teple, tak v chladu. Podávejte šarlatu s jablky, rozdělí se na porce, na čaj nebo na jakýkoli jiný nápoj.