Občerstvení s červeným kaviárem
Občerstvení s červeným kaviárem
Občerstvení s červeným kaviárem je nejen úžasnéchutné, ale také užitečné. Užitkovost kaviáru je dána svým složením: rybí lahůdka obsahuje vitaminy (A, D, E), polynenasycené mastné kyseliny, jód a mnoho dalších užitečných látek. Pokrmy s červeným kaviárem vždy zaujímají zvláštní místo na slavnostním stole, zdobí je a jsou příjemnou lahůdkou i pro gurmány.
Sendvič s okurkou s kaviárem
Vaříme lahodné, zdravé a krásnésendvič s okurkou s kaviárem. Nejprve připravte náplň. V šálku, dát nakrájený zelený kopr, přidejte dvě lžíce zakysané smetany 20% tuku. Vezměte čerstvou okurku, nakrájíme na dva centimetry a umístíme do misky nebo do talíře. Ze shora v buničině u okurky udělejte zářez s čajovou lžičkou. Naplňte dutiny zakysanou smetanou a zakysanou smetanou na zakysanou smetanu.
Vaječné poloviny s kaviárem
Vařte čtyři vejce, kartáčte a rozdělte jev polovině. Odstraňte žloutek z vajíček a vložte je do samostatného šálku. Smažte žloutek, přidejte zeleninu kopru a lžíci majonézy. Jezte poloviny vajíček vařených s náplní, top zdobí s červeným kaviárem. Pro zdobení každé poloviny potřebujete polovinu lžičky kaviáru.
Rolls z lososa s kaviárem
Plátek uzeného lososa s dlouhým tenkýmpásky. Dejte na pásy šlehaného másla. Proveďte proužky ryb z pásů a umístěte je vertikálně na misku. Pro každý kotouč shora umístěte na čajovou lžičku červeného kaviáru.
Tartlety s kaviárem
Připravte náplň dvou vajec, tvrdého sýru o hmotnosti padesát gramů a lžíce majonézy. Naplňte misky s nádivkou, na horní části misky položte čajovou lžičku červeného kaviáru.
Malé sendviče
Položte do misky dvacet pět slaných sušenek. Rozdělte na povrchu náplň cracker, připravené ze tří vajec, zelených a majonézy. Vrchol každého kraku je ozdoben červeným kaviárem.
Slavnostní předkrm s červeným kaviárem
Avokádo nakrájejte na polovinu, odstraňte kámen aoloupejte. Rozemlete 300 gramů avokáda s mixérem. Přidejte citronovou šťávu a pepř podle chuti a promícháme. Umístěte do misky dvacet pět kusů krekrů, položte náplň na krekry, nahoře zdobte čajovou lžičkou červeného kaviáru a zelených.
