Jaké plody jsou kontraindikovány u pacientů s diabetes mellitus
U pacientů s diabetes mellitus je narušenaglukóza z důvodu nedostatku hormonálního inzulínu, což vede ke zvýšení hladiny cukru v krvi, poškození metabolismu, zhoršení stavu nervového systému a dalších orgánů. Lidé, kteří trpí touto chorobou, je kontraindikován jíst potraviny s cukrem v kompozici. Může se jednat nejen o sladkosti, ale také o potraviny s vysokým glykemickým indexem, včetně mnoha druhů ovoce, které obsahují glukózu.
Jaký druh ovoce nemohou lidé jednat s cukrovkou?
Většina ovoce obsahuje velkémnožství cukrů - glukózy, sacharózy, fruktózy, které jsou snadno asimilovány sacharidy a zvyšují hladinu cukru v krvi člověka. Proto je mnoho plodů kontraindikováno u pacientů s diabetes mellitus. Nejdříve se jedná o ovoce s vysokým glykemickým indexem, což znamená, že míra glukózy vstupuje do lidské krve. Všechny produkty s GI větší než 70 by neměly být zahrnuty do stravy diabetika. Mezi ovocem je zpravidla nejsladší: banány, persimmons, hrozny, třešně, melouny, melouny. Obsahují více glukózy a rychle zvyšují hladinu cukru v krvi. Navíc pacienti s diabetem nemohou jíst zpracované ovoce: sušené ovoce, džusy, koktejly, pečené ovoce. Při jakémkoli způsobu léčby zvyšují produkty glykemický index a dokonce i šťávy kyselých jablek, které jsou pro diabetiky povoleny, mohou být nebezpečné z důvodu vysoké koncentrace cukrů v ní. Nemůžete jíst fíky, rozinky, data, sušené meruňky. A nakonec pacient s cukrovkou nemůže ve velkém množství jíst plody. Téměř všechny rostlinné plody obsahují v jejich složení glukózu nebo fruktosu: pokud jedete kilogram malin, který je pro diabetiky užitečný, hladina cukru se nevyhnutelně zvýší, což povede ke zhoršení stavu. Všechny druhy ovoce by měly být konzumovány v malém množství. Jaký druh ovoce mohou lidé konzumovat s diabetem?
Čím kyselé ovoce je, tím méně nebezpečné jediabetici, protože obsahuje méně cukrů. Lékaři mohou v malém množství jíst pomeranče, mandarinky, grapefruity, jablka, hrušky, broskve, meruňky, švestky, třešňovou švestku. Citrony nejsou pro diabetiky nebezpečné. Mezi jablky a hrušky musíte zvolit kyselé odrůdy. Kvízy a granátové jablka jsou povoleny, zejména ty, které jsou trochu nezralé. Kiwi obsahuje polyfenoly a kyselinu listovou, užitečné pro diabetiky. Některé ovoce dokonce obsahují látky, které snižují hladinu cukru v krvi. Tato vlastnost má například grapefruit. Mezi pacienty s diabetes mellitus získává popularita exotický ovocný jambul, který roste v Indii a reguluje hladinu glukózy v krvi. Tropické sladké ovoce mají průměrný glykemický index - mohou se jíst ve velmi malých množstvích a zřídka. Jedná se o ananas, papája, pitahaya, mango. Pro diabetiky nejsou nebezpečné třešně, angrešt, rybíz, maliny, jahody.
