Pokud se rozhodnete zhubnout, ale nechcetesedět na přísné dietě, dieta Montignac - pro vás! Princip energetického systému Zní to paradoxně i jednoduchý: I jíst, pak jsem zhubnout. Po celá léta, in-hloubkové studie metabolismu v lidském těle Montignac vědce promyšlené a nabídl světu jedinečné stravu, která přispěla k jeho vlastnímu zlepšování a hubnutí 16 kg za pouhé tři měsíce. Jeho výzkum mu umožnilo vytvořit jídelníček, ve kterém základ použil pojem glykemický index. Kniha popisuje Montignac stravu, které sám, rychle vzlétl na prvních pozicích v prodeji mezinárodních bestsellerů. Více než 20 knihy napsané autorem diety, se prodávají v 42 zemích světa. Mishel Montinyak zemřel v roce 2010 na rakovinu ve věku 66 let.
Princip diety Montignac
Jedním z hlavních principů stravy Montignac -zbavit se dieteticky stanovených nápadů, že každá kalorie (pocházející z francouzských hranolků a čerstvé okurky) vede ke stejnému účinku hmotnosti. Tato víra je nesprávná, ačkoli je stále prezentována jako pravda mnoha odborníky na výživu. Chcete-li sledovat dietní menu Montignac, je třeba nejprve vyzvednout ve stravě pouze ty vysoce kvalitní a užitečné produkty ze všech kategorií potravin: sacharidy, tuky a bílkoviny. Hlavním rysem stravy je pomalá a kvalitativní ztráta hmotnosti a prevence nežádoucí hmotnosti. Nabídka stravy Montignac je naprosto správná pro všechny lidi. Základní postuláty diety Montignac
Hlavní pravidlo diety Montignac: Nejlepší sacharidy jsou potraviny, které mají nízký glykemický index. Faktem je, že potraviny s vysokým glykemickým indexem zvyšuje hladinu cukru v krvi poměrně prudce, což vede k rozvoji inzulínu. Pokud je součástí zahájení těchto procesů se vyskytují „imunitu vůči inzulínu“, a cukr je již odrazit v přírodním způsobem. Inzulín blokuje enzym triglycerid lipáza, která je zodpovědná za štěpení spotřebu zhira.Snizte potravin s vysokým glykemickým indexem, který je rychle zvyšovat hladinu cukru v krvi a spouští zvýšení tělesné hmotnosti (například vzdát cukrová řepa, brambory, mrkev). Vyhnout kombinaci sofistikovaných „výbušné“ kombinace, jako živočišných bílkovin a sacharidů, cukru a tuku, etc. V případě svačinu jen jíst více vlákniny: saláty, čerstvé zelená zelenina, luštěniny, ovoce. Snažte se, aby dieta nabídku Montignac na principu samostatného napájecího zdroje, snížit spotřebu sladkých potravin 2-3 krát týdně. Pokud máte rádi jídlo, které obsahuje bílkoviny a tuk, a ne ho opustit, zahrnout do jídelníčku často, jak chcete, ale jíst tohle jídlo striktně oddělené. Hlavním úleva výživu Montignac - nechá uschnout víno. Ideální strava pro hubnutí navždy
Montignac zajišťuje, že jeho dieta dovolízbavit se váhy obecně bez cvičení. Psychologický aspekt je také důležitý: francouzská strava neomezuje množství spotřebovaných potravin, ale dává pocit sytosti a spokojenosti. Takže můžete držet dietu déle. Jakmile dosáhnete své ideální hmotnosti, nedovolte, aby se věci sklouzly, ale jen si dovolte řadu výjimek. Oddejte staré návyky a pak po dosažení zbytku svého života dosáhnete stabilní váhy! 
