Která jablka je nejužitečnější
Která jablka je nejužitečnější
Nejužitečnější druh jablek je Antonovka a Renet Simirenko. Obsahují všechny potřebné vitaminy a stopové prvky, které jsou zachovány téměř po celou zimu.
Pokyny
1
Jablka jsou nejzákladnější acenově dostupné ovoce v chladných zemích, kde letní období netrvá dostatečně dlouho. Jablka jsou jedním z mála plodů, které lze skladovat několik měsíců a neztrácejí cenné vlastnosti.
2
Je zjištěno, že šťáva z jablek zabije antonovkamikroby, které způsobují úplavici. A 2-3 jablka denně normalizují množství cholesterolu v játrech díky velkému množství pektinu. Zralé plody obsahují až 14% vitaminu C, kyseliny askorbové, kyseliny jablečné a také užitečných přírodních cukrů. Antonovka, podobně jako jiné odrůdy jablek, normalizuje práci gastrointestinálního traktu, je užitečné ji užívat ráno pro starší lidi pro normální fungování střeva. Lidé, kteří trpí průjem, by neměli jíst jablka ve velkém množství, neboť mají laxativní účinek.
3
Jablka třídy Antonov jsou střední nebo velkéa váží od 150 do 300 gramů. Tyto kulaté pevné a šťavnaté ovoce se zelenou kůrou s dlouhodobým skladováním získávají stínově žlutý odstín. Jejich šťavnaté a voňavé tělo má granulovanou konzistenci a sladkou a kyselou chuť s výraznou kyselou vůní. Antonovka dozrává koncem léta a počátkem podzimu a pro dlouhé skladování by měla být odstraněna koncem září. Když jablka přežijí první mrazy, stávají se silnějšími a dlouho vydrží jejich čerstvost a vitamíny až do ledna. Tato odrůda je široce používána pro výrobu šťáv, kompotů, džemu a džemu.
4
Plody zimní odrůdy Simirenko jsou asymetrickétvar a hladký hladký povrch světle zelené nebo jasně zelené barvy. Zřetelné znaky této odrůdy jsou zrnité útvary na kůži jablek, dosahující až 7 mm v průměru. Ale neovlivňují chuťové vlastnosti tohoto ovoce a nezkazují ho. Jablka pozdějšího odstraňování mají na slunečné straně růžovou červenost, což je typické pro jižní oblasti kultivace. Se správným odstraněním jablek koncem září, balení a přepravou, je možné skladovat až do příštího léta. Tato značka je nejdelší, její prodejnost je 90%.
5
Buničina plodů v této odrůdě je čistě bílá, májemná šťavnatá chuť s příjemnou kyselou vůní a vůní. V těchto jablkách obsahuje 7 až 12% přírodních cukrů a také asi 10% kyseliny askorbové. Tato jablka jsou bohatá na vlákninu, vitamíny C, A, B1, B2, železo, jod a další mikroelementy. Simirenko má dietní charakteristiky, vhodné pro osoby trpící obezitou a cukrovkou.
