Jak vařit dort "Retro"

Jak vařit dort "Retro"

Delikátost se skládá z tvarohových koláčů a impregnovaných kondenzovaným mlékem. Dort se právě taví v ústech, nemůžete se odtrhnout od jídla.

Jak vařit dort "Retro"

Budete potřebovat

  • - 250 g tvarohu
  • - 250 g granulovaného cukru
  • - 3 vejce
  • - 1 lžička prášek do pečiva
  • - 500 g mouky
  • - 30 ml likéru
  • 250 ml kondenzovaného mléka
  • - 1 citron

Pokyny

1

Připravte suchar. Metla cukr a vejce, přidáme prášek do pečiva, tvaroh, mouku a míchejte do hladka. Těsněme těsto, bude to zbytečné.

2

Těsto umístěte do pekáčepapír a mastný rostlinný olej. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 30-35 minut, dokud nehnědou. Vyjměte z trouby trochu vychladnout. Brouci nakrájíme na šest identických koláčů. Připojte desku a vyjměte hladké koláče. Nakrájme čipy na drobky.

3

Připravte si krém. Ve směšovači nafoukněte máslo, přidejte vařené kondenzované mléko a znovu protřepejte. Odstraňte kůru z citronu. Chopte citronu s kůrou. Vložte do krému ..

4

Každý koláč bohatě namočte meruňkulikér a smetana se smetanou. Umístěte na talíř na sebe. Zbývající krém opatrně namažte strany dortu. Nakrájme hotový dort s drobky. Vyčistěte v chladničce po dobu 8-10 hodin. Vezměte dort z chladničky, nechte stát při pokojové teplotě po dobu 30-45 minut a podávejte.

0