Jak kontrolovat kvalitu másla
Jak kontrolovat kvalitu másla
Výběr másla je dostatečně široký. Ukázalo se však, že ve většině případů to není máslo, ale šíření, tedy mastný produkt nebo margarín. Nákladová cena obou je mnohem nižší než cena másla. Existuje několik způsobů, jak kontrolovat kvalitu másla.
Pokyny
1
Chcete-li zkontrolovat kvalitu spravedlivéhokoupil olej, je v první řadě nutné věnovat pozornost jeho barvě. S kvalitním máslem nebude žlutá, ale sněhově bílá. Produkt s bohatou žlutostí se získává přidáním různých barviv.
2
Po zakoupení vložte máslomrazničky. Když produkt zamrzne, zkuste jej odříznout. Kvalitní máslo se vyrábí bez přídavku rostlinných tuků, takže v tomto případě by mělo být rozděleno na kusy a neřízeno hladkými laloky.
3
Můžete také zkontrolovat kvalitu másla,ponecháme jej na pokojové teplotě na chvíli. Kvalitní výrobek zůstane pevný asi půl hodiny. Pokud máslo roztavené za 5 minut, není to vůbec maslo, ale skutečný margarín!
4
Můžete určit kvalitu másla,když viděl, jak se to topí ve vyhřívané pánvi. Pokud během tohoto postupu dojde k dostatečnému množství pěny, pak je v tomto produktu hodně syrovátky a nikoli mléčného tuku. Tento olej je vhodný k jídlu, ale nedoporučuje se ho používat při pečení.
5
Každý ví, že přírodní produkty jsou zkaženédocela rychle. Maslo není výjimkou z tohoto pravidla. Je-li tento výrobek dlouhodobě uložen v chladničce, aniž by došlo ke změně barvy nebo zápachu, je plněn všemi druhy konzervačních látek.
