Jak uvařit tvarohový banánový dort
Jak uvařit tvarohový banánový dort
Tento tvarohový banánový dort jako chutný domácí dezert doplní chuť na rodinné a slavnostní pití čaje. Recept na koláč je dost jednoduchý a chuť je pikantní a úžasná.
Příprava
Připravit koláč, následujícísložky na bázi 8 částí: první vrstva (spodní): - mouka - 1,5 šálky, - jogurt - 2/3 šálku, - rostlinný olej - 70 g (1/3 šálku) - vejce - 1 ks - soda - 0,5 lžičky (Vrácena ocet) - vanilkový cukr - 1 balení - cukr - 3-4 lžíce. lžíce; - sůl - pinch, pro druhou vrstvu (tvaroh a banánů): - banán - 1 ks - sýr - 200 g (1 balení) - cukr - 3-4 lžíce - vejce - 2 ks; - citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce.První vrstva (těsto na kefír)
V hluboké misce přelijeme kefír, přidáme máslo,Vajíčko, cukr, sůl a soda, uhasené octem. Míchejte důkladně. Mouku naléváme do samostatné misky a naléváme připravenou směs do mouky, poté ji opatrně promícháme. Cesto by mělo mít mírnou konzistenci: není tekuté, ale příliš strmé. Lžíce se musí obracet docela těžce. Pokud se těsto ukázalo být velmi husté, můžete přidat trochu kefír, pokud je naopak - je to kapalina, přidejte mouku. Pečící tuk vytékněte olejem a vylijte hotové těsto do formy. Pokud je to požadováno, můžete do těsta přidávat drcené ořechy, rozinky, sušené meruňky - v závislosti na vašich preferencích.Druhá vrstva (curd-banana)
Chopte banán (v případě potřeby můžete mixér nebojen mash s vidličkou). Připravte si sýr, přidáme sýr, dva žloutky, dvě polévkové lžíce cukru a nasekané banán, šlehačka, na konci, přidejte lžičku citrónové šťávy. Samostatně bič bílým dvěma lžíci cukru. Dvě výsledné směsi se důkladně smísí a důkladně promíchají. Opatrně položit hotového tvaroh a banán krém na první vrstvě (těsto) a vyrovnán. Posypeme cukrem nebo práškovým cukrem. Teplo troubu, dát dort do trouby a pečeme asi 25 až 30 minut při teplotě 180-200 stupňů. Připravenost koláče bude mít na vrcholu chutnou červenou kůru. Doba pečení závisí na velikosti a tloušťce koláče. Tento koláč se doporučuje pečeme v široké podobě, takže vrstvy nejsou příliš silné. Půl až dva centimetry - ideální velikost sloya.Gotovy koláč, aby se ven, dát mu trochu vychladnout a vyzdobit podle potřeby se sekanými ořechy, kousky ovoce, bobule, posypeme moučkovým cukrem nebo speciálních cukrářských dekorů a flouring. Můžete doručit dort na čaj a horké, teplé a ochladené. V každém případě zůstane dort měkký, chutný a jemný. V případě, že filtrační koláč se získá trochu vstát, jemný sladký tvaroh a banán vycpávky lehce se léčí, a spodní vrstva dezert.
