Salát s krevetami "Duet"

Potraviny

Salát s krevetami "Duet"

Pokud se už nudíte s obvyklými občerstvením s masem abrambory, které jsou velmi špatně stravitelné, pak prosím své hosty s "Duet" salát. Zahrnuje krevetu, kterou mnoho lidí miluje, a kiwi. Tato kombinace činí misku jednoduchou, chutnou a jednoduše nezapomenutelnou.

Budete potřebovat

- krevety vařené - zmrzlé (vezměme nepoškozené) - 400 gramů;
- česnek - 2 hřebíčky;
- středně velké ovoce kiwi - 2 ks;
- malý rajčat - 1 kus;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- sýrový tvrdý - 100 g;
- rostlinný olej - 1 čajová lžička;
- majonéza - 100 g.

Pokyny

Příprava občerstvení začíná se zpracovánímkrevety. Pokud jste zakoupili zmrazený výrobek, nejprve jej rozmrazte. Přeneste mořské obyvatele do cedníku, opláchněte vodou. Ponechte přebytečnou tekutinu vypouštět a v případě potřeby lehce stlačte krevety ručně.

Nyní je třeba smažit krevety. Vložte pánev s vysokými boky na plyn. Když se zahřeje, vylijte rostlinný olej. Osušte česnek, nakrájejte na dva kusy a vložte do pánve. Když je česnek zlatý, vyjměte z másla. Mimochodem, už nebudete potřebovat česnek, bylo potřeba jen pro chuť.

Krevetky vložte do česneku. Není nutné je očistit, jinak se po smažení stanou "gumou". Doporučuje se smažit mořské obyvatele po dobu 5 minut, míchat příležitostně, aby se zhnedli a namočili s vůní česneku ze všech stran. Když jsou krevety smaženy, položte je na talíř a nechte vychladnout.

Zatímco mořské plody se ochlazují, můžete to udělatdalší složky. Kiwi se umyjte, oloupeme a nakrájíme na kostky. Chcete-li svačinu vypadat atraktivnější, zkuste si vybrat tvrdé ovoce kiwi. Nemají "plazit" v salátu a nebudou dávat příliš mnoho šťávy. Dejte drcené ovoce do misky na salát.

S kukuřičkou vypusťte tekutinu a položte na kiwi. Sýrový rošt, je nejlepší vybrat ten nejmenší. Nyní vyčistěte ochlazené krevety. Chcete-li to provést, nejprve odtrhněte mořskou hlavu a pak opatrně vytáhněte ocas pro vyjmutí pláště. Krevety nejsou nutné. Smíchejte všechny přísady do misky na saláty a sezonu s majonézou. Pokud budete postupovat podle obrázku, můžete experimentovat s obvazem. Tuková majonéza může být nahrazena kapalnou smetanou nebo přírodním jogurtem. Ale s občerstvením z rostlinného oleje není tak chutné. I když se můžete pokusit, najednou se vám to líbí. Vše, salát s krevetami "Duet" je připraven.