Tip 1: Kdo využívá bílý rybíz
Tip 1: Kdo využívá bílý rybíz
Bobule odrůd bílého rybízu byly vždy oceňoványvyšší než odrůdy červené barvy. Již v 16. století byl bílý rybíz znám pro své léčivé vlastnosti a rychle získal místo v bylině.
U bobulovitých bobulí není tak skvěléobsah kyseliny askorbové, jako u plodů červené. To vysvětluje dezertní chuť odrůd s bílým, žlutavě bílým světlemodrem. Ve své šťávě je více vápníku a hořčíku než v červeném rybízu. Bobule jsou bohaté na základní a důležité pro lidské biologicky aktivní látky a antioxidanty, vitamíny, cukry, kyseliny. V bílých odrůdách více než v červených, P-aktivních látkách, které "čistí" krev.
Plody mají analgetický, protinádorový účinek. Čerstvé plody jemně snižují krevní tlak.
Mají ve svém složení důležité pektiny, které odstraňují z tělních tros, škodlivých a radioaktivních látek. Pomáhají očistit tělo, zlepšit práci jater, ledvin, cév.
Ovoce jsou široce používány ve stravovacích a dětskýchvýživy. Čerstvé bobule jsou užitečné pro děti, pacienty trpící cukrovkou. Šťáva dokonale obnovuje pevnost po těžkých operacích. Je to vynikající protilátka pro otravu potravinami. Odstraňuje nevolnost dobře.
Současně, nápoje, kompoty, ovocné nápoje připravené z bílého ovoce, uhasí vaše žízeň kdykoli, zejména v horkém počasí.
V Rusku, nakládané okurky spolu s bílým ovocem, neodtrhávání od štětce a taková solení se vyznačovala vynikající chutí, jedinečnou vůní a výživnými vlastnostmi. V zemích Evropy (Česká republika, Německo) a dnes připravují bílý rybíz, který je vysoce ceněn. Pokud je to možné, použijte čerstvé bobule odrůd bílého rybízu na zdraví!
Tip 2: Jak pěstovat bílý rybíz
Bílý rybíz - sklad vitaminů a minerálůlátek. Její plody obsahují velké množství karotenu, pektinových látek, minerálních solí, tříslovin, stejně jako vitamíny K, PP, E, B1 a B2. Bobule rybízu jsou prostě nenahraditelné v dětské výživě. Najděte na zahradě nějaké místo a připravte nejméně jeden bílý rybíz.
