Jak zacházet s jarní avitaminózou

Jak zacházet s jarní avitaminózou



Téměř každé jaro přichází na jařeberiberi. Pokles síly, nepříznivá podrážděnost, ospalost, časté onemocnění, prodloužená chřipka, časté bolesti hlavy, bledost tváře - zde je malý seznam příznaků beriberi. Tak jak účinně překonáte nedostatek vitamínu?





Jak zacházet s jarní avitaminózou


















Pokyny





1


Každý den ve stravě by měl být přítomenčerstvou zeleninou a ovocem. Jezte kaše z celých zrn, jako je ovesné vločky a pohanka. Odstraňte z vaší stravy obvyklý pšeničný chléb a nahradit ho chlebem z celozrnné mouky nebo otrubami. Vaříme na nerafinovaném oleji, lisujeme za studena. Maso, ryby, drůbež vařit pro pár nebo na grilu.










2


Z nápojů je třeba upřednostňovat kompoty ze sušeného ovoce, čerstvě vymačkaných šťáv, ovocných nápojů. Zvláště užitečné jsou ovoce a džus z brusinek a brusin.










3


Snažte se častěji používat kyselé mléčné výrobky: sýr, domácí tvaroh, sýr, kefír. Vyhoďte polotovary a všechny druhy konzervačních látek.










4


V nemocnici pomocí testů zjistíte, jaké vitamíny vaše tělo postrádá, a po konzultaci s lékařem si koupte potřebné vitamíny v lékárně.