Rolls s pohankou a slaninou "v ruštině"

Rolls s pohankou a slaninou "v ruštině"

Rolls mohou být připraveny nejen z rýže a ryb, ale také z více známých produktů pro majitele naší země - pohanky a slaniny. Toto jídlo překvapí a potěší své hosty.

Rolls s pohankou a slaninou "v ruštině"

Budete potřebovat

  • - 300 gramů pohanky;
  • - 150 gramů slaniny;
  • - 1 velká čerstvá okurka;
  • - 2 listy nori;
  • - majonéza.

Pokyny

1

Nori list musí být úhledně položen na bambusové podložce - na lesklé straně. Poté ho lehce navlhčete teplou vodou nahoře, aby se změkčila a stala se pružnější pro skládání.

2

Pohankou vařte až do připravenosti, aniž byste přidali do krupového mléka nebo másla. Stačí, abyste na chuť přidali sůl a trochu cukru.

3

Na listu řas tenkou vrstvu nalijte pohanku a zezadu mačte s majonézou. Můžete použít jakoukoli majonézovou omáčku.

4

Nyní je čas položit napínací pohánkuje umístěn na dlouhých proužcích čerstvé okurky a malých kusů slaniny. Pokud je to žádoucí, může být maso předsazeno v pánvi nebo grilu.

5

Dále je list nori úhledně složen do role s rohoží a celou náplní. Skládání se provádí na stejném principu jako při přípravě konvenčních válců.

6

Výsledná dlouhá role by měla být opatrnátvar a beran, a pak nakrájíme na 2 stejné části. Každé poloviční řez další 3 díly. Takže z jednoho listu nori se získává část "želatinových" rolí na osobu.

7

Servírovaná hotová jídla může být také se sójovou omáčkou nebo bez dalších přísad. Rolls "v ruštině" jsou lahodné a horké a studené.

0