Dezert s broskvemi "líný dort"
Dezert s broskvemi "líný dort"
Ne každá hosteska ráda obtěžuje pečivo, aleprotože není potřeba strávit několik hodin v troubě, aby si hýčkala vaši rodinu chutnou. Připravte dezert z tvarohu - nevyžaduje pečení a je velmi jednoduchý.
Budete potřebovat
- - želatina - 25 g;
- - kondenzované mléko - 1 hrnec;
- - tvaroh - 0,5 kg;
- - Broskve jsou konzervované nebo čerstvé - podle chuti.
Pokyny
1
Prášek želatiny vložte do malé pánvea nalijte sklenici studené vody. Voda by měla být uvařená. Namočená želatina by měla dobře nabobtnat. Zahřejte ho na nízké teplotě, dokud se v kapalině úplně nerozpustí.
2
V samostatné misce kombinujte kondenzované mléko a tvaroh až dohomogenní konzistence. Pokud jste si koupili drobný tvaroh pro výrobu dezertů, snažte se co nejlépe natáhnout všechny kusy. Čím pečlivěji k tomu dochází, uchazeč se připravuje.
3
Konzervované broskve jsou nakrájeny na malékusů. Pokud dáváte přednost jiným druhům ovoce, ale buničina z kamenného ovoce dokonale padne s něžností dezertu. Přidejte ovoce do směsi tvarohu a kondenzovaného mléka a dobře promíchejte.
4
Do výsledné směsi se přidá roztok želatiny,který během této doby už má čas na ochlazení. Vše promýchejte. Nyní se výsledná hmota nalije do formy - můžete si vybrat tvarovaný nebo silikonový plech s několika malými tvary, určenými pro pečení cookies. Nalijte směs na dezert a poté vložíme do chladničky, dokud nebude úplně vytvrzena. Trvá asi pět hodin, po kterých může být dezert podáván na stole.
